Линии производства и розлива майонеза, кетчупа, соусов

Линии производства майонеза, соуса, горчицы

Производство майонеза горячим способом отличается высоким качеством получаемого продукта и длительным сроком годности. Ввод острого пара непосредственно в вакуумную емкость сокращает время производства. В состав линии входит гомогенизатор. Производительность линии от 1000 до 10 000 кг/час.

Линию производства майонеза холодным способом можно использовать для приготовления соусов, кетчупов, фруктовых и овощных пюре. В состав линии входит плужерный гомогенизатор. Производительность линии от 1000 до 10000 кг/час.

Линия производства горчицы из цельных зерен горчицы. производительность линии зависит от количества корундовых мельниц (производительность одной мельницы 250-400 кг/час).

Линия производства кетчупа и соусов позволяет выполнять всасывание жидкотекучих продуктов (сухих и жидких), смешивание жидких продуктов и продуктов с низкой вязкостью, диспергирование порошков и агломератов в жидкостях; производство эмульсий; деаэрация продукта в вакуумном режиме. На линии можно автоматически отслеживать и регулировать температуры предварительного подогрева, температуры пастеризации, рециркуляции при недостижении нужной температуры . Также можно приготовить соусы и кетчупы с размерами частиц до 7 мм.

Наполнители густых масс

Наполнитель  предназначен для автоматического розлива густых и вязких масс пищевого и непищевого назначения в различные емкости, а также последующей укупорки крышкой методом закручивания или захлопывания. Возможно подключение машин к станции CIP-мойки.

Машины используются при упаковке томатной пасты, соуса, кетчупа, майонеза, джема, варенья, повидла, сгущенного молока, сиропов, бытовой химии.

Линии розлива карусельного типа

Предназначены для наполнения в непрерывном потоке пластиковой, стеклянной и другой штучной тары жидкими и вязкими продуктами пищевого и непищевого назначения, а также ее дальнейшего укупоривания крышкой методом захлопывания или закрутки. Наполнитель представляет собой сборную корпусную конструкцию, установленную на сварную нержавеющую раму с регулируемыми опорами. На раме наполнителя установлена наполнительная поворотная башня, в состав которой входит узел подъема тары, емкости с продуктом с установленными на ней дозирующими цилиндрами, поворотными кранами, фиксаторами горла наполняемой тары.

Машины используются при розливе молока, кефира, ряженка, йогурт, подсолнечное масло, сгущенное молоко, питьевая вода, томатная паста.

Автоматические укупорочные машины

Предназначены для накопления, ориентирования, подачи пластиковой крышки и укупоривания ею ПЭТ-бутылок.

Машина состоит из накопительного бункера, конвейера подачи крышек в ориентатор с устройством поддува воздухом, ориентатора крышек, транспортера подачи крышек в зону укупорки.